Risotto med svampe

  Opskrift på risotto med svampe For mig rimer risotto med svampe på hygge og kvalitetstid – hvad end retten serveres til hverdag...

Risengrød

Risengrød som i min barndom “Deeeeeet er risengrød”, kan jeg ikke lade være med at nynne, hver gang jeg sætter den klassiske grød...

Sarah Bernhardt kager

Opskrift på Sarah Bernhardt kager Sarah Bernhardt kager plejede altid at være at finde hos bageren, da jeg var barn. Nu er den...

Gulerodssuppe med chorizo og mandler

  Opskrift på nem gulerodssuppe Gulerodssuppe er både en nem og budgetvenlig ret. En pose gulerødder koster ikke mere end flad 10 kr...

Nudler med oksekød og broccoli

Opskrift på nudler med oksekød og grøntsager Denne opskrift på nudler med oksekød og broccoli er fantastisk både gæstemad eller til hverdag. Alt efter...

Risotto med svampe

  Opskrift på risotto med svampe For mig rimer risotto med svampe på hygge og kvalitetstid – hvad end retten serveres til hverdag...

se de seneste blogindlæg

  • 29. november 2020

    nøddepostej med svampe
    Vegansk nøddepostej

      Opskrift på nøddepostej Denne opskrift på nøddepostej er en vidunderlig vegansk servering, hvis man gerne vil have et kødfrit alternativ til julemiddagen. Flere og flere vælger at undlade kød på spisebordet og det gælder også juleaften, der normalt er et kødtungt måltid. Nøddepostej kan serveres som alternativ til andesteg eller flæskesteg, men...

    Læs indlæg
  • 28. november 2020

    rocky road julekonfekt
    Rocky road julekonfekt

      Rocky road julekonfekt Rocky road har fået sit hyggelige navn på grund af overfladen, hvis udtryk ligner en vej fyldt med små bump. Her er der dog tale om vejbump, der udelukkende bringer glæde, bestående af et dejligt fyld af nødder, tørretfrugt og/eller slik. Det vendes i smeltet chokolade, fyldes i en...

    Læs indlæg
  • 27. november 2020

    Risotto med svampe

      Opskrift på risotto med svampe For mig rimer risotto med svampe på hygge og kvalitetstid – hvad end retten serveres til hverdag eller fest. Risotto er nem og hurtig at tilberede, og kan altså sagtens udgøre et hverdagsmåltid, hvis man trænger til lidt ekstra forkælelse. Men det er også fantastisk gæstemad, som...

    Læs indlæg
  • 25. november 2020

    Risengrød med smøklat og kanelsukker
    Risengrød

    Risengrød som i min barndom “Deeeeeet er risengrød”, kan jeg ikke lade være med at nynne, hver gang jeg sætter den klassiske grød af sødmælk og grødris på bordet. Det er en opskrift, der for mange uden tvivl er fyldt med minder, som man har fået serveret gennem barndommen. Med kanelsukker, smør og...

    Læs indlæg
  • 24. november 2020

    Update på vores renoveringsprojekt

    2,5 måned er gået, siden vi overtog nøglerne til vores nye hjem. Nogle helt enormt lærerige måneder, hvor vi ikke bare har taget hul på renoveringen men også brugt utallige timer på at planlægge, budgettere og drømme om det endelige resultat. Vi har besluttet en ny planløsning, overvejet fliser til badeværelset og kigget...

    Læs indlæg
  • 21. november 2020

    Sarah Bernhardt kager
    Sarah Bernhardt kager

    Opskrift på Sarah Bernhardt kager Sarah Bernhardt kager plejede altid at være at finde hos bageren, da jeg var barn. Nu er den blevet en lidt sjældnere spise, som oftest kun findes hos konditorer og ikke almindelige bagerbutikker. Det er en skam, for Sarah Bernhardt er virkelig en dejlig sød sag, som jeg...

    Læs indlæg

nye opskrifter

5. oktober 2020

Tørbørste til ansigtet

Jeg har tørbørstet min krop i mange år, men det var først for et halvt år siden, jeg første gang forsøgte mig med en ansigtstørbørste. Siden har det været en fast del af min skønhedsrutine et par gange i ugen, og nu vil jeg nødigt undvære det. I dette blogpost kan du læse...

Læs indlæg

30. august 2020

At bede om hjælp

At bede om hjælp kræver sårbarhed og mod, og derfor det også noget, mange har enormt svært ved. Måske fordi, vi ikke vil virke svage. Måske fordi, vi er bange for at blive afvist. Måske fordi, vi ikke forstår at sætte grænser. Jeg har selv haft utrolig svært ved at bede op hjælp,...

Læs indlæg

Et podcast om gode ideer, inspirerende historier, hverdagens små glæder og livets store drømme. Hver uge taler jeg og mine gæster om emner såsom sundhed, spiritualitet og karriere med power og mening.