Sunde træstammer med sorte bønner

Træstammer med sorte bønner Mine sunde træstammer smager præcis som en klassisk træstamme fra bageren. De indeholder dog ikke kagerester, men får sin...

Smoothie bowl med blåbær

Smoothie bowl med frugt og grønt En smoothie bowl er en skøn start på dagen, når man trænger til at fylde depoterne med...

Verdens bedste chokoladekage

Sådan bager du verdens bedste chokoladekage Verdens bedste chokoladekage er utrolig nem at lave. I denne video kan du se, hvordan du bikser...

Vinterens skønneste råvarer

  Om vinteren er råvareudvalget særligt sparsomt. Godt nok kan vi nyde, at der bliver imponeret saftige citrusfrugter og dybrøde granatæbler. Men vælger...

Rødbedebøffer

Nemme plantebøffer Rødbedebøffer er en utrolig nem opskrift på plantebaserede bøffer. Svampe, rødbede, løg og hvidløg bages sammen i ovnen, så de bliver...

se de seneste blogindlæg

  • 17. januar 2020

    Links I like #Week3

    1) A Unconventional Life Hack 2) Jeg glæder mig til at kunne begynde at træne med denne video, der også er fremragende til efter fødslen, når min krop er klar 3) En fin (og ammevenlig) denimkjole. 4) Man forstår godt Meghan og Harry, når man læser det her. 5) Jeg vil lave en...

    Læs indlæg
  • 16. januar 2020

    Sunde træstammer
    Sunde træstammer med sorte bønner

    Træstammer med sorte bønner Mine sunde træstammer smager præcis som en klassisk træstamme fra bageren. De indeholder dog ikke kagerester, men får sin gode konsistens fra sorte bønner. Fyldet består altså hovedsageligt består af protein- og fiberrige sorte bønner, og de kan derfor snildt nydes som en sund snack, uden at blodsukkeret stikker helt...

    Læs indlæg
  • 14. januar 2020

    Smoothie bowl med blåbær

    Smoothie bowl med frugt og grønt En smoothie bowl er en skøn start på dagen, når man trænger til at fylde depoterne med masser af næring helt fra morgenstuden. Mine favoritter er en grøn smoothie eller denne smukke smoothie med blåbær. Smoothies består ofte af en masse frugt, men jeg foretrækker at få...

    Læs indlæg
  • 13. januar 2020

    Små ting

          En lille hilsen her fra barselsland. Hvor dagene flyder sammen, imens vi lige så stille lærer vores lille menneske, hans rytme og behov og vores rolle som forældre at kende. Alt går heldigvis så godt. Amningen kører, vi får sovet godt (nok), og Otto virker til at stortrives. 7-9-13 og...

    Læs indlæg
  • 12. januar 2020

    Verdens bedste chokoladekage

    Sådan bager du verdens bedste chokoladekage Verdens bedste chokoladekage er utrolig nem at lave. I denne video kan du se, hvordan du bikser chokoladekagen sammen på igen tid og får det lækreste resultat:  Svampet og brownieagtig chokoladekage Opskriften på Verdens bedste chokoladekage stammer fra min kogebog “Herlig og ærlig mad”. Det er...

    Læs indlæg
  • 10. januar 2020

    Links I like #Week2

    1) Vor tids heltinde fra SATS 2) Jeg vil bage endnu en portion af de bedste pølsehorn i weekenden, til når frokosten skal spises med én hånd. 3) Dem her til mig 4) og dem her til Otto 5) Skal vi vi blive bedre til at acceptere, at livet engang imellem er svært?...

    Læs indlæg

nye opskrifter

13. januar 2020

Små ting

      En lille hilsen her fra barselsland. Hvor dagene flyder sammen, imens vi lige så stille lærer vores lille menneske, hans rytme og behov og vores rolle som forældre at kende. Alt går heldigvis så godt. Amningen kører, vi får sovet godt (nok), og Otto virker til at stortrives. 7-9-13 og...

Læs indlæg

23. december 2019

Små ting

      Vi venter stadig. Terminsdagen er passeret, og nu forsøger jeg blot at forblive tålmodig og undgå bekymringer om igangsættelse og ting i den dur. Mon ikke han kommer lige straks? Jeg håber det – og noget tyder heldigvis på det, for der har været falsk alarm med begyndende veer et...

Læs indlæg

Et podcast om gode ideer, inspirerende historier, hverdagens små glæder og livets store drømme. Hver uge taler jeg og mine gæster om emner såsom sundhed, spiritualitet og karriere med power og mening.