Påskekage – Gulerodslagkage med flødeostcreme

  Gulerodslagkage med ostecreme Denne påskekage både smager og syner helt fantastisk! Jeg ved ikke helt hvorfor, men da jeg besluttede mig for...

Årstidens grøntsager: Forår

Forårets grøntsager og frugter begynder at dukke op i supermarkeder og gårdbutikker. Det giver mig lyst til at dele inspiration til, hvordan vi...

Wok med nudler og grøntsager

Den bedste opskrift på wok med nudler og grøntsager Denne wok med nudler og grøntsager er en klassiker hjemme hos os! Jeg har...

Sunde gulerodsmuffins

Opskrift på sunde gulerodsmuffins De her sunde gulerodsmuffins er enormt lækre som en lille sød snack. De er ikke lige så sukkersøde som...

Proteinboller

Opskrift på sunde protein skyrboller Disse proteinboller er ikke bare dejlig sunde og mættende. Det smager også ganske fantastisk! Det er uden tvivl...

se de seneste blogindlæg

  • 8. april 2020

    gulerodslagkage
    Påskekage – Gulerodslagkage med flødeostcreme

      Gulerodslagkage med ostecreme Denne påskekage både smager og syner helt fantastisk! Jeg ved ikke helt hvorfor, men da jeg besluttede mig for at bage en gulerodskage, vidste jeg straks, at det skulle være en gulerodskage. Måske det er fordi, at påskeharer spiser gulerødder? I så fald ville de små væsner elske denne kage,...

    Læs indlæg
  • 7. april 2020

    butterdejsreder påskeforret
    Butterdejsreder med laks

    Nem opskrift på butterdejsreder Disse butterdejsreder er en utrolig nem opskrift, der kan fremtrylles på en halv time. Alligevel syner og smager de fine reder som imponerende gæstemad. Retten består af sprød butterdej, der udstikkes og lægges sammen som små reder, inden de bages i ovnen. I butterdejsrederne fylder jeg en frisk krydderurtepesto,...

    Læs indlæg
  • 6. april 2020

    Sunde protein pølsehorn
    Sunde protein pølsehorn

      Nem opskrift på sunde protein pølsehorn Disse sunde protein pølsehorn er en stjernegodt og sundt indslag til madpakken. Jeg elsker min klassiske opskrift på luftige pølsehorn, der i sandhed er verdens bedste. Men hvis man har lyst til et lidt sundere og mættende pølsehorn, er denne opskrift lige sagen. Opskriften er tilmed...

    Læs indlæg
  • 5. april 2020

    Grøn salat med granatæble og avocado
    Grøn salat med granatæble og avocado

    Opskrift på grøn salat med granatæble og avocado En grøn salat med granatæble og avocado er en virkelig lækker og frisk salat, der passer til det meste. Derudover tager den vitterligt kun 5 minutter at bikse sammen, så opskriften er god til, når du lige hurtigt vil lave en salat til aftensmaden. Kombinationen...

    Læs indlæg
  • 4. april 2020

    Links I like #Week14

    1 ) Ensomhed er ikke det samme som at være alene. 2) De her vil jeg gerne eje til foråret. 3) Jeg har besluttet mig for, at det er tid til, at jeg skal lære at investere. Og jeg starter her. 4) Vi har fået nye skinrollers på lager, og den grønne aventurin...

    Læs indlæg
  • 3. april 2020

    surdej guide
    Surdej

    Hvad er surdej? En surdej laves af to ingredienser: vand og mel. Når man starter den op og blander vand af mel, sker der en kemisk process, der kickstartes af mælkesyrebakterier. Disse mælkesyrebakterier findes naturligt i både mel, i luften og på vores hud (derfor anbefaler jeg fx, at du rører i dejen...

    Læs indlæg

nye opskrifter

21. marts 2020

Gratis yoga video

Mangler du en yoga video, du kan lave hjemme på stuegulvet helt uden redskaber? Så er du kommet til det rette sted ♥ Jeg kan langt fra være den eneste, som savner min yoga- og trænignsstudie i denne tid, som de fleste af os tilbringer i hjemmet. Selvom jeg naturligvis kan lave yogastræk...

Læs indlæg

5. marts 2020

Find motivation til at løbe

Når jeg bliver spurgt, hvordan jeg finder motivation til at løbe, ved jeg sjældent, hvad jeg skal svare. Sandheden er nemlig, at motivationen aldrig rigtig mangler. Naturligvis er der uger, hvor jeg ikke har lyst (og så lader jeg bare være), men der skal ikke mere til end en lang dag foran computeren...

Læs indlæg

Et podcast om gode ideer, inspirerende historier, hverdagens små glæder og livets store drømme. Hver uge taler jeg og mine gæster om emner såsom sundhed, spiritualitet og karriere med power og mening.