Risengrød

Risengrød som i min barndom “Deeeeeet er risengrød”, kan jeg ikke lade være med at nynne, hver gang jeg sætter den klassiske grød...

Sarah Bernhardt kager

Opskrift på Sarah Bernhardt kager Sarah Bernhardt kager plejede altid at være at finde hos bageren, da jeg var barn. Nu er den...

Gulerodssuppe med chorizo og mandler

  Opskrift på nem gulerodssuppe Gulerodssuppe er både en nem og budgetvenlig ret. En pose gulerødder koster ikke mere end flad 10 kr...

Nudler med oksekød og broccoli

Opskrift på nudler med oksekød og grøntsager Denne opskrift på nudler med oksekød og broccoli er fantastisk både gæstemad eller til hverdag. Alt efter...

Makroner

    Makron opskrift Makroner er en skøn lille hapser, der både kan nydes som en småkage eller som knas i forskellige desserter....

Risengrød

Risengrød som i min barndom “Deeeeeet er risengrød”, kan jeg ikke lade være med at nynne, hver gang jeg sætter den klassiske grød...

se de seneste blogindlæg

  • 25. november 2020

    Risengrød med smøklat og kanelsukker
    Risengrød

    Risengrød som i min barndom “Deeeeeet er risengrød”, kan jeg ikke lade være med at nynne, hver gang jeg sætter den klassiske grød af sødmælk og grødris på bordet. Det er en opskrift, der for mange uden tvivl er fyldt med minder, som man har fået serveret gennem barndommen. Med kanelsukker, smør og...

    Læs indlæg
  • 24. november 2020

    Update på vores renoveringsprojekt

    2,5 måned er gået, siden vi overtog nøglerne til vores nye hjem. Nogle helt enormt lærerige måneder, hvor vi ikke bare har taget hul på renoveringen men også brugt utallige timer på at planlægge, budgettere og drømme om det endelige resultat. Vi har besluttet en ny planløsning, overvejet fliser til badeværelset og kigget...

    Læs indlæg
  • 21. november 2020

    Sarah Bernhardt kager
    Sarah Bernhardt kager

    Opskrift på Sarah Bernhardt kager Sarah Bernhardt kager plejede altid at være at finde hos bageren, da jeg var barn. Nu er den blevet en lidt sjældnere spise, som oftest kun findes hos konditorer og ikke almindelige bagerbutikker. Det er en skam, for Sarah Bernhardt er virkelig en dejlig sød sag, som jeg...

    Læs indlæg
  • 18. november 2020

    Blue cheese dressing
    Blue cheese dressing

      Opskrift på Blue cheese blåskimmeldressing Denne opskrift på blue cheese dressing vil uden tvivl skille vandene. Det ved jeg, blåskimmelost kan gøre. Nogle elsker den cremede, skrappe ost, mens andre afskyr “mugost”. Jeg hører faktisk mest til sidste gruppe. Jeg spiser sjældent blåskimmel, og synes ofte, det bliver lidt for “levende”. Men...

    Læs indlæg
  • 17. november 2020

    Krigsfisk
    Krigsfisk

      Krigsfisk eller vegansk fredsfisk Krigsfisk er en opskrift fra tiden omkring Anden Verdenskrig. Her var det var for farligt at sejle ud på havet og fiske, og derfor fandt man på at udskifte fileter af fisk med skiver af pastinakrødder. Det både smager og syner nemlig ret meget som en klassisk fiskefilet,...

    Læs indlæg
  • 15. november 2020

    gulerodssuppe med chorizo
    Gulerodssuppe med chorizo og mandler

      Opskrift på nem gulerodssuppe Gulerodssuppe er både en nem og budgetvenlig ret. En pose gulerødder koster ikke mere end flad 10 kr – tilmed også de økologiske, danske af slagsen. Og der skal ikke meget køkkensnilde til at forvandle dem til den dejligste, cremede suppe. Gulerødderne skal blot svitses i en gryde...

    Læs indlæg

nye opskrifter

5. oktober 2020

Tørbørste til ansigtet

Jeg har tørbørstet min krop i mange år, men det var først for et halvt år siden, jeg første gang forsøgte mig med en ansigtstørbørste. Siden har det været en fast del af min skønhedsrutine et par gange i ugen, og nu vil jeg nødigt undvære det. I dette blogpost kan du læse...

Læs indlæg

30. august 2020

At bede om hjælp

At bede om hjælp kræver sårbarhed og mod, og derfor det også noget, mange har enormt svært ved. Måske fordi, vi ikke vil virke svage. Måske fordi, vi er bange for at blive afvist. Måske fordi, vi ikke forstår at sætte grænser. Jeg har selv haft utrolig svært ved at bede op hjælp,...

Læs indlæg

Et podcast om gode ideer, inspirerende historier, hverdagens små glæder og livets store drømme. Hver uge taler jeg og mine gæster om emner såsom sundhed, spiritualitet og karriere med power og mening.