Café GLAD! // Sund, økologisk café i Århus

P7300174
Har I set, at jeg har opdateret menuen, i forbindelse med, at bloggen fik nyt design? Der er blandt andet et forbedret opskrifsindex, og så har jeg også sat rejseguidesene op på en ny og smart måde, hvor I let kan finde mine (og de kære damer, der har været så søde at bidrage) bedste tips til 10 forskellige storbyer. En af byerne er Århus, det sted, jeg selv er så heldig at kalde hjem, og hvis I klikker jer ind på denne side, kan I finde intet mindre end 26 anbefalinger af fremragende restauranter, caféer, kaffebarer og lignende med beliggenhed i smilets by. I dag når antallet op på 27, for jeg har nemlig endnu en anbefaling, jeg bliver nødt til at smide jeres vej:
P7300181 P7300195
Café GLAD! er en lille café beliggende på Frederiks Allé. Uden for de store vinduer suser biler og cyklister forbi, men inde i caféen er der en rolig, glad (høhø) stemning, der straks får én til at sænke skuldrene et par centimeter. Hos GLAD! er der fokus på sund, hjemmelavet mad, og de specialiserer sig i take-away, der hverken går på kompromis med kvalitet eller sundhed. Det er dog også muligt at finde plads ved et af de få borde i caféen, hvor de hver dag fra 09:30 – 20:30 anretter fade og skåle med deres smukke, grøntsagsspækkede retter.
P7300198 P7300176
Menúkortet hos Café GLAD! indeholder alt fra morgenmad og brunch til sandwich, suppe og varme retter. Derudover er der en disk fyldt med smukke salater, der udskiftes så de passer til sæsonen råvareudvalg. Caféen bager deres eget koldthævede brød dagen igennem, og du kan vælge mellem alt fra (glutenfrie) boller, knækbrød og rugbrød. Kvaliteten er i top, og det samme er den meget venlige betjeningen.
P7300163
GLAD! er et perfekt sted at besøge, hvis du spiser vegetarisk, vegansk eller glutenfrit, eller hvis du bare gerne vil skifte en fedtet brunch ved åen ud med en mere frisk (og appetitlig) en af slagsen. 90 – 100% af deres råvarer er økologiske, og alt er tilberedt fra bunden af gode, friske råvarer. Hvis du blot er på udkig efter noget hurtigt take-away er deres salater fremragende, og ellers er det også et hyggeligt sted at sætte sig ind og få en kop kaffe og lidt sødt.  Det eneste lille “men”, jeg må nævne, er at der mangler et kundetoilet. Det er et must for mig, når jeg gerne vil sidde et sted flere timer for at arbejde eller catche up med en savnet veninde. Når det er tilfældet, bliver jeg gerne hængende og tager både morgenmad og frokost samme tid – men det udelukker faciliteterne lidt. Jeg bliver dog alligevel ved med at vende tilbage igen og igen, for maden hos GLAD! er ikke til at kimse af.
P7300167

Café GLAD!
Frederiks Allé 127
8000 Århus C

2 kommentarer
Vis alle kommentarer
  1. Hej Emma.
    Super fin anmeldelse, synes også ekstra godt om den, da jeg selv har arbejdet på caféen 😉
    Bare lige en lille oplysning; der er et kundetoilet på caféen! Du spørger bare efter nøglen, og godt nok skal du lige udenfor og rundt om bygningen for at komme ind i baglokalet, men det er der – så ved du det til næste gang du besøger GLAD! 🙂

Skriv en kommentar