Linselasagne
Vegetar linselasagne med røde linser Denne opskrift på linselasagne er uden tvivl den bedste opskrift på vegetarisk lasagne, jeg nogensinde har smagt. Den...
Min fødselsberetning med Otto – Del 1
Ingen fødsler er ens. Den sætning stødte jeg på mange gange, da jeg forberedte mig på min første fødsel ved at læse...
Links I like #Week3
1) A Unconventional Life Hack 2) Jeg glæder mig til at kunne begynde at træne med denne video, der også er fremragende til...
Sunde træstammer med sorte bønner
Træstammer med sorte bønner Mine sunde træstammer smager præcis som en klassisk træstamme fra bageren. De indeholder dog ikke kagerester, men får sin...
Smoothie bowl med blåbær
Smoothie bowl med frugt og grønt En smoothie bowl er en skøn start på dagen, når man trænger til at fylde depoterne med...
Små ting
En lille hilsen her fra barselsland. Hvor dagene flyder sammen, imens vi lige så stille lærer vores lille menneske, hans...
Verdens bedste chokoladekage
Sådan bager du verdens bedste chokoladekage Verdens bedste chokoladekage er utrolig nem at lave. I denne video kan du se, hvordan du bikser...
Links I like #Week2
1) Vor tids heltinde fra SATS 2) Jeg vil bage endnu en portion af de bedste pølsehorn i weekenden, til når frokosten skal...
Spinat curry med kylling
Indisk Chicken Saag Spinat curry med kylling er uden tvivl en af mine livretter fra det indiske køkken. Den er lige tilpas...
Sundt bananbrød
Sundt bananbrød uden sukker, mælk og gluten Et sundt bananbrød er den lækreste hverdagsforkælelse. Det smager præcis, som et bananbrød kan skal og...
Vinterens skønneste råvarer
Om vinteren er råvareudvalget særligt sparsomt. Godt nok kan vi nyde, at der bliver imponeret saftige citrusfrugter og dybrøde granatæbler. Men vælger...
Rødbedebøffer
Nemme plantebøffer Rødbedebøffer er en utrolig nem opskrift på plantebaserede bøffer. Svampe, rødbede, løg og hvidløg bages sammen i ovnen, så de bliver...
Og så kom Otto
Så kom han endelig. Vores Otto. En uges tid efter termin, om morgenen på den fine dato d. 29.12.2019. Med en kæmpe...
De mest populære opskrifter fra 2019
119 opskrifter! Intet mindre er blevet tilføjet til bloggens opskriftsarkiv det sidste år. I har altså en hel del at vælge mellem, når...
Inspiration til nytårsmenu 2019
Har du styr på din nytårsmenu 2019? Ellers har jeg samlet massevis af inspiration i dette blogindlæg. Lækker, smuk, delikat og festlig mad,...
Forret med rødbede og gedeost
Nem og smuk forret med rødbede og gedeost Denne forret med rødbede og gedeost ser imponerende ud, men bare rolig: Den er utrolig...
Rugbrødschips med laksemousse
Snack af rugbrødschips med laksemousse Rugbrødschips med laksemousse er utrolig simpel og lækker lille snack. Serveringen kombinerer to af mine opskrifter: Rugbrødschips ,...
Forret med kammuslinger og ristet gulerod
Smuk og delikat forret med kammuslinger En forret med kammuslinger er sådan en luksuriøs og delikat måde at starte et måltid. Muslingerne har...
Blinis med stenbiderrogn
Forret: Blinis med stenbiderrogn Blinis med stenbiderrogn er blevet en genganger hjemme hos os. Særligt til nytår, for jeg kan ikke komme i...
Små ting
Vi venter stadig. Terminsdagen er passeret, og nu forsøger jeg blot at forblive tålmodig og undgå bekymringer om igangsættelse og...
Hønsesalat
Hjemmelavet hønsesalat med bacon Hønsesalat er fremragende pålæg i en sandwich eller på rugbrød. Så nemt at lave og et hit både...
Øllebrød
Hjemmelavet øllebrød Øllebrød er en fantastisk opskrift til at undgå madspild. Vi kender alle til at have en tør og kedelig rest rugbrød...
Rugbrødschips
Opskrift på hjemmelavede rugbrødschips Rugbrødschips er en sikker redning, når man har en kedelig rugbrødsrest liggende. Simon bager et fremragende rugbrød, og selvom...
Links I like #Week51
1) Det fineste armbånd designet af min veninde Camilla Julie 2) Jeg gad godt eje denne strik. 3) En quiz om verdens tilstand...
Hjemmelavet rødkål
Hjemmelavet rødkål Hjemmelavet rødkål er drøn nemt at fremtrylle. Og når man laver det fra bunden, kan man helt selv styre resultatet, så...
Krydderkage med tørret frugt
Sund krydderkage med tørret frugt Denne krydderkage med tørret frugt er inspireret på en opskrift i min kogebog Fabelagtige fristelser: De fineste, festlige...
Laksemousse
Laksemousse af varmrøget laks Min laksemousse laver jeg af varmrøget laks. Det giver en skøn og mere let konsistens, end hvis man brugte...
Min graviditet: Tredje trimester
Så er det blevet tid til at skrive på sidste kapitel i min lille graviditetstriologi. Dette blogpost skal handle om tredje trimester,...
Vaniljekranse
Vaniljekranse med ristede mandler Vaniljekranse er en klassiker til julen, og hvis jeg skulle nøjes med at bage én form for småkage, ville...
Smørrebrød
Smørrebrød er en dansk klassiker. De højtbelagte rugbrødsmadder har jeg fået serveret til utallige familiesammenkomster, og de er jo et must til både...