Alle blogposts

  • Linselasagne

    Vegetar linselasagne med røde linser Denne opskrift på linselasagne er uden tvivl den bedste opskrift på vegetarisk lasagne, jeg nogensinde har smagt. Den...

  • Min fødselsberetning med Otto – Del 1

      Ingen fødsler er ens. Den sætning stødte jeg på mange gange, da jeg forberedte mig på min første fødsel ved at læse...

  • REKLAMELINKS

    Links I like #Week3

    1) A Unconventional Life Hack 2) Jeg glæder mig til at kunne begynde at træne med denne video, der også er fremragende til...

  • Sunde træstammer med sorte bønner

    Træstammer med sorte bønner Mine sunde træstammer smager præcis som en klassisk træstamme fra bageren. De indeholder dog ikke kagerester, men får sin...

  • ANNONCE

    Smoothie bowl med blåbær

    Smoothie bowl med frugt og grønt En smoothie bowl er en skøn start på dagen, når man trænger til at fylde depoterne med...

  • Små ting

          En lille hilsen her fra barselsland. Hvor dagene flyder sammen, imens vi lige så stille lærer vores lille menneske, hans...

  • Verdens bedste chokoladekage

    Sådan bager du verdens bedste chokoladekage Verdens bedste chokoladekage er utrolig nem at lave. I denne video kan du se, hvordan du bikser...

  • Links I like #Week2

    1) Vor tids heltinde fra SATS 2) Jeg vil bage endnu en portion af de bedste pølsehorn i weekenden, til når frokosten skal...

  • Spinat curry med kylling

      Indisk Chicken Saag Spinat curry med kylling er uden tvivl en af mine livretter fra det indiske køkken. Den er lige tilpas...

  • Sundt bananbrød

    Sundt bananbrød uden sukker, mælk og gluten Et sundt bananbrød er den lækreste hverdagsforkælelse. Det smager præcis, som et bananbrød kan skal og...

  • Vinterens skønneste råvarer

      Om vinteren er råvareudvalget særligt sparsomt. Godt nok kan vi nyde, at der bliver imponeret saftige citrusfrugter og dybrøde granatæbler. Men vælger...

  • Rødbedebøffer

    Nemme plantebøffer Rødbedebøffer er en utrolig nem opskrift på plantebaserede bøffer. Svampe, rødbede, løg og hvidløg bages sammen i ovnen, så de bliver...

  • Og så kom Otto

      Så kom han endelig. Vores Otto. En uges tid efter termin, om morgenen på den fine dato d. 29.12.2019. Med en kæmpe...

  • De mest populære opskrifter fra 2019

    119 opskrifter! Intet mindre er blevet tilføjet til bloggens opskriftsarkiv det sidste år. I har altså en hel del at vælge mellem, når...

  • Inspiration til nytårsmenu 2019

    Har du styr på din nytårsmenu 2019? Ellers har jeg samlet massevis af inspiration i dette blogindlæg. Lækker, smuk, delikat og festlig mad,...

  • Forret med rødbede og gedeost

    Nem og smuk forret med rødbede og gedeost Denne forret med rødbede og gedeost ser imponerende ud, men bare rolig: Den er utrolig...

  • Rugbrødschips med laksemousse

    Snack af rugbrødschips med laksemousse Rugbrødschips med laksemousse er utrolig simpel og lækker lille snack. Serveringen kombinerer to af mine opskrifter: Rugbrødschips ,...

  • Forret med kammuslinger og ristet gulerod

    Smuk og delikat forret med kammuslinger En forret med kammuslinger er sådan en luksuriøs og delikat måde at starte et måltid. Muslingerne har...

  • Blinis med stenbiderrogn

    Forret: Blinis med stenbiderrogn Blinis med stenbiderrogn er blevet en genganger hjemme hos os. Særligt til nytår, for jeg kan ikke komme i...

  • Små ting

          Vi venter stadig. Terminsdagen er passeret, og nu forsøger jeg blot at forblive tålmodig og undgå bekymringer om igangsættelse og...

  • Hønsesalat

      Hjemmelavet hønsesalat med bacon Hønsesalat er fremragende pålæg i en sandwich eller på rugbrød. Så nemt at lave og et hit både...

  • Øllebrød

    Hjemmelavet øllebrød Øllebrød er en fantastisk opskrift til at undgå madspild. Vi kender alle til at have en tør og kedelig rest rugbrød...

  • Rugbrødschips

    Opskrift på hjemmelavede rugbrødschips Rugbrødschips er en sikker redning, når man har en kedelig rugbrødsrest liggende. Simon bager et fremragende rugbrød, og selvom...

  • REKLAMELINKS

    Links I like #Week51

      1) Det fineste armbånd designet af min veninde Camilla Julie 2) Jeg gad godt eje denne strik. 3) En quiz om verdens tilstand...

  • Hjemmelavet rødkål

    Hjemmelavet rødkål Hjemmelavet rødkål er drøn nemt at fremtrylle. Og når man laver det fra bunden, kan man helt selv styre resultatet, så...

  • Krydderkage med tørret frugt

    Sund krydderkage med tørret frugt Denne krydderkage med tørret frugt er inspireret på en opskrift i min kogebog Fabelagtige fristelser: De fineste, festlige...

  • Laksemousse

    Laksemousse af varmrøget laks Min laksemousse laver jeg af varmrøget laks. Det giver en skøn og mere let konsistens, end hvis man brugte...

  • Min graviditet: Tredje trimester

      Så er det blevet tid til at skrive på sidste kapitel i min lille graviditetstriologi. Dette blogpost skal handle om tredje trimester,...

  • Vaniljekranse

    Vaniljekranse med ristede mandler Vaniljekranse er en klassiker til julen, og hvis jeg skulle nøjes med at bage én form for småkage, ville...

  • Smørrebrød

    Smørrebrød er en dansk klassiker. De højtbelagte rugbrødsmadder har jeg fået serveret til utallige familiesammenkomster, og de er jo et must til både...