Hjemmelavet toblerone

Hjemmelavet Toblerone

 

20 stykker

forberedelse 10 min / tilberedning 30 min / i alt 40 min

Ingredienser

• 100 g mørk chokolade
• 50 g mandelsmør (gerne hjemmelavet)
• 1 spsk. honning
• 1 tsk. vaniljepulver
• 25 g mandler (gerne ristede)

Fremgangsmåde

Beklæd en form på 15×20 cm med bagepapir. Smelt forsigtigt chokoladen i en lille kasserolle, og tag den af varmen. Tilsæt mandelsmør, honning og vaniljepulver til kasserollen, og rør det godt sammen. Hak mandlerne groft, og rør dem i chokoladeblandingen. Fordel nu chokoladen i formen. Stil den i køleskabet, indtil den er stivnet. Skær den da ud i mundrette trekanter, og nyd.

Find flere opskrifter i samme kategori

Dessert & søde sager, Efterår, Forår, Julemad, Snacks, Sommer, Vinter

Hjemmelavet Toblerone med mørk chokolade

Det er både nemt og utrolig lækkert at lave hjemmelavet toblerone. Jeg har altid haft et soft spot for den søde chokolade med smag af mandler og honning, og derfor var jeg ikke så lidt begejstret, da det lykkedes mig at skabe en sundere variant, der smager nærmest præcis som originalen og er super-nem at bikse sammen.

TIP: prøv også at lave sunde chokoladetrøfler med avocado

Se video med opskriften her

I denne video kan du se, hvordan du nemt og hurtigt tryller de hjemmelavede Toblerone-bidder frem:

Find flere søde snacks i Fabelagtige fristelser

Opskriften er fra min kogebog Fabelagtige fristelser.

Kogebogenindeholder 100 søde opskrifter med mindre sukker og mere smag. Den er et indblik i hvad, jeg kalder mit moderne dessertkøkken. Et køkken, hvor der er plads til søde sager, men hvor man stadig lytter til sin fornuft. I kogebogen finder I 270 smukke sider med opskrifter på alt fra morgenmad, cookies og søde snacks til is, tærter og overdådige kager.

TIP: Prøv også min opskrift på sunde gulerodsmuffins sødet med dadler her