Dips & dressinger

Cremede dips og dressinger er noget af det, der er med til at sætte prikken over i’et på mange måltider. Her på siden finder du mit udvalg af opskrifter på nogle af de dips og dressinger, jeg oftest selv laver.

Denne honning-dijondressing er en klassiker, som smager herligt både i sandwiches, salater, på grillede grøntsager eller som smørelse i en burger.

Det er faktisk også meget nemmere at røre en hjemmelavet aïoli, end man måske skulle tro. Den creme hvidløgsmayonnaise er helt perfekt til at dyppe rodfrugter, bønner eller fritter i.

Jeg foreslår også, at du prøver min opskrift på cremet hummus eller haydari dip. Begge opskrifter gør sig særligt godt i en salat, mexicansk bowl eller i pitabrød med falafler.

Jeg ønsker dig god fornøjelse i køkkenet med mine opskrifter!

  • ANNONCE

    Hummusfad med bagte gulerødder og halloumi

  • Remoulade

  • Hummus med grøntsager

  • Grøn gudindedressing – Vegansk cashew dip

  • Honning-dijondressing

  • Haydari dip

  • Hjemmelavet grøn pesto

  • REKLAME

    Frisk salsa – Pico de gallo

  • Nem hjemmelavet aioli

  • REKLAME
    Hummus

    Hummus – Cremet og autentisk

  • Hjemmelavet nøddesmør

  • Rispapirsruller med asiatisk daddeldip

  • BBQ blomkål

  • Vegansk cashewdip med urter

  • Hjemmelavet kokossmør

  • Butterbean-dip med artiskokhjerter

  • Græskarmos med tahin

  • Sød kartoffel-fritter med feta-dip

  • Sort bønnemos

  • Hjemmelavet balsamico glace