Fabelagtige fristelser

350 DKK 299 DKK

Beskrivelse

Fabelagtige fristelser indeholder 100 søde opskrifter med mindre sukker og mere smag. 270 smukke sider med unikke og kreative opskrifter.


morgenmad, chokolader, søde snacks, is, mousse, fromage, brød, snitter
barer, cookies, bagværk, muffins, tærter, frugtsalater, suppe, grød


Kogebogen er et indblik i hvad, jeg kalder mit moderne dessertkøkken. Et køkken, hvor der er plads til søde sager, men hvor man stadig lytter til sin fornuft.

Der opstår en vis ironi, når det, vi forkæler os selv med, ikke gør os godt og måske tilmed er forbundet med dårlig samvittighed. Vi véd jo godt, at det ikke er sundt for vores krop at byde den store mængder af hvidt mel og sukker – det er der i grunden ikke meget forkælelse over – men alligevel er det, hvad vi gør, når vi vil være gode ved os selv.

Heldigvis findes der en sundere middelvej, og jeg håber, at jeg med denne bog kan stikke lidt til traditionerne for, hvordan kager og desserter bør se ud. Dét er ægte selvforkælelse for mig, og det handler ikke om at stræbe efter det perfekte, men om at gøre sit bedste.


Ønsker du bogen signeret?
Tilføj venligst en kommentar til din ordre, så jeg ved, hvem bogen skal signeres til.

På lager

Yderligere information

Udgivelsesdato: 31-03-2017

Sprog: Dansk

ISBN13: 9788777499111

Sidetal: 265

Vægt: 1170 g

Dybde: 32 mm

Bredde: 202 mm

Højde: 257 mm

Forlag: F.A.D.L.

Mærkat: Bog, indbundet

Format: Indbundet

Udgave: 1