Emma Martiny Matcha

“Jeg må indrømme jeg slet ikke havde forventet en så fantastisk smag uden bitterhed, alge-eftersmag eller grumset konsistens. 10/10 her fra”
– Nicoline B.

169 DKK

På lager

Bedøm dette produkt

Beskrivelse

Min Emma Martiny Matcha er den bedste, lækreste og mest eksklusive matcha, jeg nogensinde har smagt, og jeg er så glad for endelig at kunne dele den med jer.

  • Mit fantastiske alternativ til kaffe
  • Samme opkvikkende effekt, dog uden det vilde “crash” i blodsukkeret efterfølgende.
  • Økologisk ceremonial grade – som er den højeste kvalitet samt mest forfinede form for matcha man kan anskaffe sig. 
  • Den dybeste jadegrønne farve samt en helt fantastisk rund og cremet nøddesmag, der modsat kaffe (og mange andre Matchaer) ikke smager bittert overhovedet!

Hvorfor valgte jeg at lave min egen Matcha?
Læs nedenfor i afsnittet “Yderligere Information”

Begrænset mængde

1-3 dages fragt med DAO (fri fragt ved køb over 600,-). Gratis returning. 

Yderligere information

Hvorfor valgte jeg at lave min egen Matcha?

Jeg sætter stor pris på en god kop kaffe, men de sidste år har jeg skruet gevaldigt ned for mit forbrug. 

Tidligere var jeg afhængig af kaffen for at vågne helt om morgenen, og så kørte jeg ellers glædeligt flere kopper ned i løbet af dagen, og hver gang tog energiniveauet igen et dyk.

Det viser sig, at når vi forsøger at behandle vores træthed med kaffe på den måde, så presser vi vores binyrer til at udskille stresshormoner. Stresshormoner og et blodsukker, der kører op og ned, er noget af det værste at byde vores hormonsystem. 

Derfor besluttede jeg mig efter en periode, hvor jeg oplevede ubalancer i mine hormoner, at skære kaffen helt fra og erstatte den med matcha.

Det har altid ærgret mig, at jeg ikke kunne skaffe en ordentlig kvalitet af matcha i Danmark, hvorfor jeg har bestilt hjem i dyre domme fra udlandet eller måtte nøjes med, hvad jeg kunne finde i helsekosten (ofte til overpris).

Problemet er, at matcha hurtigt kommer til at smage bittert, hvis ikke det er den rigtige kvalitet.

Lige indtil jeg besluttede mig for, at jeg blev nødt til at sælge min egen, som levede op til mine forventninger: 

En ægte japansk ceremonial grade matcha til en fair pris. 

Jeg oplever nu med min matcha, at jeg stadig får den ønskede opkvikkende effekt, men med en overraskende ro i kroppen uden følelsen af træthed

Hvor kommer den fra?

Det er den mest forfinede form for Matcha der fås. 

Det laves af de mindste og fineste blade fra tebusken, som vokser i skyggen i netop det område i Japan, som er kendt for at producere de bedste økologiske japanske teer.

Teen er fremstillet af hele blade fra årets første høst – eller 1st flush, som det også kaldes.

Ved at skærme bladene mod direkte sollys får teen sin karakteristiske jadegrønne farve. Når tebladene er blevet plukket, dampes og tørres de, og males til det fineste matcha pulver i en stenmølle.

Varenummer (SKU): 101 Varekategorier: ,